Djomar Giersthove speelt sinds de zomer van 2016 voor de Feyenoord Academy en zag zijn goede ontwikkeling in juli 2022 beloond worden met zijn eerste profcontract. Inmiddels heeft de centrale verdediger nieuwe stappen gezet door onder meer zijn officieuze debuut voor Feyenoord 1 te maken. Op 20 januari 2024 mocht hij dan ook een nieuw contract tekenen tot medio 2026.
"Het is mooi om te zien hoe Djomar zich de afgelopen jaren binnen Feyenoord Academy heeft ontwikkeld. Hij heeft bewezen op de juiste weg te zijn, wat uiteraard een groot compliment verdient. De komende jaren gaan we hem als club helpen om de volgende stappen te maken", vertelde Rini Coolen, Head of Academy van Feyenoord, destijds.
Als talentvolle centrale verdediger mocht Giersthove onder trainer Brian Priske mee op trainingskamp naar Oostenrijk. Hier kon hij zichzelf verder ontwikkelen om in de toekomst hopelijk aan te sluiten bij het eerste elftal. "Wat ik bij mezelf wel merk, is dat ik een rustige jongen ben. Als verdediger bij Feyenoord moet je echt veel coachen en neerzetten. Ik speel nu ook met andere spelers en echte profs. Dat was voor mij wel moeilijk, maar John de Wolf heeft mij geholpen."
